Картошка с жаренными грибами на сковороде - рецепт

Картошка с жаренными грибами на сковороде

Данный рецепт картошки с грибами на сковороде рекомендован для диет: 15.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты для картошки с грибами на сковороде

• Картофель - 275
• Грибы белые свежие - 50
• Масло растительное - 8
• Масло сливочное крестьянское - 5
• Зелень укропа - 7

Вес ингредиентов указан в граммах

Способ приготовления

• Сырой очищенный картофель промыть и отварить в воде с солью;
• Свежие белые грибы перебрать, очистить, отрезать нижнюю часть ножек и тщательно промыть;
• Грибы варить в воде до полуготовности, затем обсушить, мелко нарезать и жарить в растительном масле;
• При подаче на картофель положить жаренные грибы, посыпать зеленью и полить сливочным маслом.

Выход: 235 грамм.