Пюре из тыквы - рецепт приготовления

24.06.2021 Статья

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы

Данный рецепт пюре из тыквы рекомендован для диет: 3, 5, 5а, 6, 7*, 8*, 9, 10*, 11, 15.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Время приготовления: 30 минут.

*готовится без соли

Ингредиенты для пюре из тыквы

  • Тыква - 270
  • Соль - 0,5
  • Молоко пастеризованное - 30
  • Мука пшеничная I с. - 5
  • Масло растительное - 5

Вес ингредиентов указан в граммах

Способ приготовления

  • Тыкву очистить от кожицы и семян, промыть и нарезать дольками;
  • Затем тыкву припустить в небольшом количестве воды и протереть;
  • Из подсушенной муки, молока и соли приготовить молочный соус;
  • Протертую тыкву соединить с молочным соусом и довести до кипения;
  • При подаче полить маслом.

Выход: 185 грамм.

Пищевая ценность пюре из тыквы

  • 126 ккал
  • 12,77 грамм углеводов
  • 6,21 грамм жиров
  • 3,27 грамм белков

Источник: Картотека блюд лечебного и рационального питания, разработанная Институтом питания РАМН.

Смотрите также:

Последние новости

08.01.2023 Скидка работникам бюджетной сферы в санатории Самоцвет
На лечебные программы или программу «Активный отдых»
08.01.2023 Акция «Круче, чем КЕШБЭК!» в санатории Ключи Пермского края
На новые брони с заездом с 09.01.2023 г. и выездом до 31.05.2023 г. (включительно).
07.01.2023 Скидка пенсионерам в санатории Самоцвет
На лечебные программы и активный отдых
Все новости

Оплачивайте путешествия по России картой «Мир» и верните 20% от стоимости поездки

Акция «Кэшбэк по карте МИР»

tel