Классический рецепт сырников из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Данный рецепт сырников из творога рекомендован для диет: 3, 5, 6, 7*, 8*, 9**, 10*, 11, 15.

*готовится без соли

**готовится без сахара

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты для сырников из творога в духовке

• Творог - 100
• Мука пшеничная I с. - 12
• Яйцо - 10 (1/4 шт)
• Соль - 0,25
• Сахар-песок - 10
• Мука пшеничная для панировки - 5
• Сметана 20%-ная - 5
• Масло сливочное крестьянское для смазки - 2
• Сметана 20%-ная (при подаче) - 20

Вес ингредиентов указан в граммах

Способ приготовления

• Творог протереть, добавить яйцо, сахар, муку и тщательно перемешать;
• Сформировать круглые сырники по 2 штуки на порцию;
• Панировать их в муке и выложить на противень, смазанный маслом№
• Сверху сырники смазать сметаной и запечь в духовке.

Выход: 140 грамм.