Творожный пудинг с манкой в духовке - рецепт

26.03.2021 Статья

Пошаговый рецепт творожного пудинга с манкой в духовке

Данный рецепт пудинга рекомендован для диет: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 15.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты для творожного пудинга

  • Творог жирный - 100
  • Крупа манная - 10
  • Молоко пастеризованное - 40
  • Яйцо - 10
  • Соль - 0,25
  • Сахар-песок - 10
  • Сухари - 2
  • Масло сливочное крестьянское для смазки - 2
  • Сметана 20%-ная - 20

*вес ингредиентов указан в граммах

Способ приготовления

  • Творог протереть, добавить яичный желток, сахар, молоко, всыпать манную крупу и хорошо вымешать;
  • Белки яиц взбить в густую пену, ввеси их в творожную массу, помешивая сверху вниз;
  • Подготовленную массу выложить в противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями;
  • Сверху творожную массу смазать сметаной;
  • Запечь в духовке (20-25 минут).

Выход: 170 грамм.

Пищевая ценность творожного пудинга:

  • 424 ккал
  • 23,68 грамм углеводов
  • 27,08 грамм жиров
  • 18,33 грамм белков

Источник: Картотека блюд лечебного и рационального питания.

Последние новости

13.04.2021 Кэшбэк за туры по России 2021: продление программы, 3 этап
Третий этап программы доступных путешествий по России
13.04.2021 Акции и скидки в санаториях на апрель 2021
Обзор спецпредложений санаториев, действующих в апреле
13.04.2021 Курорт Соль-Илецк: озёра, гостиницы, цены 2021 на отдых, на карте
Российский аналог израильского курорта на Мертвом море
Все новости

Оплачивайте путешествия по России картой «Мир» и верните 20% от стоимости поездки

Акция «Кэшбэк по карте МИР»

tel