Яичница-глазунья: рецепт приготовления, калорийность

Яичница-глазунья

Данный рецепт яичницы-глазуньи рекомендован для диет: 7, 8*, 9, 11, 15.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Время приготовления: 10 минут.

*готовится без соли

Ингредиенты для яичницы-глазуньи

• Яйцо II к. - 2 шт
• Масло сливочное крестьянское - 10
• Соль - 0,25

Вес ингредиентов указан в граммах

Способ приготовления

• Яйцо осторожно выпустить на разогретую сковороду с растопленным маслом, не нарушая целости желтка;
• Посолить;
• Жарить до полного свертывания белка и загустения желтка (3-5 минут).

Выход: 80 грамм.